今年以来，“免疫力”成为炙手可热的全民话题，如何提升免疫力更是一道难解的科学题。近日，国家市场监督管理总局会同国家卫生健康委员会、国家中医药管理局，根据《中华人民共和国食品安全法》《保健食品原料目录与保健功能目录管理办法》等规定，制定了辅酶Q10等五种保健食品原料目录。螺旋藻作为优质营养源，位列其中，在官方公布的文件中不仅为螺旋藻原料制定了严格的技术标准和营养标准，而且文件明确指出螺旋藻适宜免疫力低下者，有增强免疫力的健康功效，为全民提升免疫力提供了官方凭证。

追踪溯源深挖螺旋藻提升免疫力的生物机制

免疫系统是人体防御病毒侵袭的第一道防线，对健康至关重要，而让免疫系统发挥功能的重要物质基础是蛋白质，因此优质蛋白对免疫功能的提升至关重要。螺旋藻是人类迄今为止所发现的最好的纯天然蛋白质食品源，其蛋白质含量高达60%-70%，这也是其提升免疫力的重要营养基础。在官方文件中，对螺旋藻的蛋白质含量制定了明确的标准，蛋白质含量不低于55%。不仅如此，螺旋藻蛋白质质量同样很高，基本能够满足人体的18种氨基酸需求，充分满足合成免疫细胞的基本物质需求。

在公布的官方文件对螺旋藻品质制定了规范，以满足消费升级趋势下消费者对螺旋藻的要求。文件认可了钝顶螺旋藻和极大螺旋藻两大品类，并对螺旋藻中的铅、砷、汞、镉等重金属以及菌落、霉菌和酵母、大肠菌群等微生物指标做了明确规定，从行业角度提升了螺旋藻行业的入门门槛，有利于确保市场上的螺旋藻制品保持较高标准，也提振了健康市场乱象下的螺旋藻消费信心，另一方面产品品质将成为螺旋藻行业新的竞争焦点。

云南程海湖世界三大天然螺旋藻产区之一，我国螺旋藻产业和产品品质具有天然的优势，其中绿A生物工程有限公司就是诞生程海湖畔的行业领军者，其拳头产品“绿A天然螺旋藻精片”早在1997年产品上市之初就一次性获得国家卫生部门批准的调节免疫、抗疲劳、调节血脂、耐缺氧等多项保健功效，奠定了螺旋藻产品的高标准。而此次国家市场监管总局对螺旋藻的认可，则是对螺旋藻产品的又一次权威认可。

优质螺旋藻极具营养保健价值，但是还需要完善严格的生产过程，将其转化为可靠的产品。绿A引入“双GMP”管理体系的企业，即生产原料基地和深加工工厂均通过GMP认证的企业，以此对生产全过程实施质量管理，包括对设备、技术、人员、环境、微生物控制、水质净化等360度全程监控，保证生产过程的严谨和产品的生态、环保性质，使螺旋藻的质量更加稳定、可控。在严格的品控体系下，没有一颗“残次品”能够走出绿A基地流入市场，23年来 “产品100%保质”和“让消费者放心”已经成为绿A品牌长久不衰的两大深层内核。

可以预知的是，在未来相当长的一段时间内，“免疫力提升”依旧会是公众关注的焦点话题，此次国家市场监管总局公布的五种保健食品原料可谓恰逢其时，为大众免疫力提升提供了科学认知和选择。在认知之后迎来的将是庞大的消费需求，市场亟需优质的健康产品供给，而绿A高品质的螺旋藻产品将会有效填补市场需求空缺，与社会各界一同交出 “免疫力提升”这份公众健康答卷。